Suzanne Carreiro

Suzanne Carreiro pochází z Kalifornie v USA. Žije ve Svaté Heleně, pracuje jako PR pro vinařství, vede lekce vaření, píše články o jídle a různých receptech pro kulinářské časopisy a potravinářské společnosti. Do Umbrie odjela, aby se naučila italsky a získala materiál pro knihu umbrijských receptů. Nakonec tam strávila řadu měsíců. Ráda se do Umbrie vrací a pořádá tam dokonce výlety s názvem Jezte, pijte, fotografujte..